As a leading frozen mussels and seafood wholesaler, we offer bulk purchasing options for retailers and the HORECA sector. Competitive pricing, reliable supply chain, and high-quality products. Wholesale for businesses: supermarkets, Hotels, Restaurants, and Cafés.
Discover the unrivalled taste of our Barramundi Fillet Skin on. These premium fillets come with the skin intact, adding extra flavour and a crispy texture to your dishes. Known for their sweet and buttery taste, they’re a culinary delight that’s perfect for grilling, baking, or pan-searing.
Filetes de sardina elaborada congelada obtenidas mediante pesca extractiva.
Producto congelado glaseado (15%-20%) colocado en cajas de cartón, etiquetado y paletizado.
Petites seiches à la crème persillées : Préparez une persillade (ail & persil). Décongelez vos petites seiches.
Nous préconisons de décongelez vos seiches sous l’eau juste avant votre préparation. Faire revenir vos seiches dans une poëlle avec de l’huile d’olive, y ajouter votre persillade de façon à
obtenir une dorure uniforme. Assaisoner à souhait. Rajouter la crème fraiche et laisser mijoter 4 minutes à fau doux. Servir avec du riz blanc ou des carottes vapeur.
SPECIES: Gadus morhua – Atlantic cod
FAMILY: Gadidae – Cod family
PRODUCTS: Fresh (fillet and whole), Frozen (fillet and whole), Salted (pieces, fillet and whole), Salted and dried (pieces, fillet and whole), Dried (pieces, fillet and whole)
SIZE: Coastal cod: maximum 130 cm and 40 kg. North East Arctic cod: maximum 169 cm and 55 kg
RANGE: Coastal cod: fjords and coastal areas
North East Arctic cod: feeding area in the Barents Sea, spawning area from Finnmark to Stad with the most important spawning grounds off Lofoten
SEASON: The fishery takes place the entire year but has a seasonal halt from January to April (Skrei fishery/Lofoten fishery).
Sardine mis en boite à la main en Provence. Produit sans colorant, ni conservateur, sans OGM,et sans produit ionisé . Ingrédients Sardines (Sardina pilchardus walbaum) 65%, eau, concentré de tomate 8,5%, huile végétale, herbes de provence 0,3%, sel.
Disponible en frais et congelé. Tailles disponibles :
T1 (600-800g)
T2 (400-600g)
T3 (300-400g)
T4 (200-300g)
sole filets (+800g)
T1:600-800g
T2:400-600g
T3:300-400g
T4:200-300g
Sole filets:+800g